Intéressant

Quelle est la différence entre les fraises de juin et les fraises persistantes?

Quelle est la différence entre les fraises de juin et les fraises persistantes?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Il existe de nombreuses différences entre les fraises de juin et les fraises persistantes. Si vous envisagez de cultiver des fraises dans votre jardin, tenez compte du moment et de la manière dont vous souhaitez utiliser les fruits ainsi que de vos limites d'espace.

Apparence

En général, les plants de fraisier à juin et à croissance constante sont assez impossibles à distinguer. Leurs feuilles ont la même taille et la même forme, tout comme leurs tiges et leurs coureurs. Les deux plantes se ressemblent le plus lorsqu'elles sont jeunes, avant d'avoir produit une récolte importante de fruits. Une fois que les plantes en juin ont produit des fruits, elles commencent à s'étendre et à produire de nouvelles plantes. Ainsi, les parcelles de fraises qui subissent une croissance notable plus tard dans la saison sont identifiables comme des plants de fraisiers en juin.

  • Il existe de nombreuses différences entre les fraises de juin et les fraises à croissance constante.
  • Ainsi, les parcelles de fraises qui subissent une croissance notable plus tard dans la saison sont identifiables comme des plants de fraisiers en juin.

Plantes de juin

Les plants de fraisiers en juin produisent plus de fruits pendant leur période de production relativement courte, vous pouvez donc utiliser le rendement en fruits pour distinguer les plantes en juin et les plantes à croissance constante. De plus, comme leur nom l'indique, les plantes en juin produisent des fruits une fois par an - à la fin du printemps ou au début de l'été. La production de fruits ne se produit pas nécessairement en juin, car les différences entre les zones de croissance peuvent accélérer ou retarder l'apparition des fruits. Le moment et la manière dont les plantes sont plantées et entretenues jouent également un rôle dans le moment où les fraises de juin apparaissent et mûrissent.

Plantes éternelles

Les fraises à croissance constante produisent de plus petites quantités de fruits, mais le font plus fréquemment. Il n'est pas rare que des plantes à croissance constante produisent des fruits mûrs au printemps, en été et à l'automne. Les baies persistantes sont parfois appelées fraises à jour neutre, bien que le terme «jour neutre» puisse également s'appliquer à une variété de fraisier qui produit des fruits assez régulièrement - plutôt que trois fois distinctes - tout au long de la saison de croissance.

  • Les plants de fraisiers en juin produisent plus de fruits pendant leur période de production relativement courte, vous pouvez donc utiliser le rendement en fruits pour distinguer les plants de juin des plants à croissance constante.

Différences de croissance

Les plantes en juin poussent plus rapidement après la maturation de leurs fruits. Lorsqu'ils n'ont plus besoin de détourner de l'énergie pour faire pousser des baies, ils passent le reste de la saison de croissance à produire des stolons et à se répandre. Les coureurs sont constitués de feuillets sur de longues tiges, qui posent rapidement de nouvelles racines pour produire de nouvelles plantes. Les fraises persistantes, qui détournent plus d'énergie dans la production de fruits, ont moins d'énergie à dépenser pour la croissance. Par conséquent, ils produiront encore quelques stolons pendant la saison de croissance, mais ils n'en produiront pas autant ou ne se répandront pas aussi prolifiquement que les plantes de juin.

Saveur de fruits et qualité de congélation

Il existe de nombreux cultivars des deux types de fraises, et chacun a des caractéristiques de baies uniques. Les cultivars à perpétuité Tristar et Tribute, par exemple, produisent des baies plus petites qui ne sont que de bonne qualité de dessert, mais sont généralement considérées comme bonnes pour la congélation. Les baies généralement plus grosses des plantes de juin varient généralement de bonne à très bonne qualité de dessert. De nombreuses fraises de juin, comme les cultivars Guardian et Kent, sont riches en saveur mais ne conservent pas leur qualité de dessert lorsqu'elles sont congelées. Le cultivar Earliglow se distingue des fraises de juin en ce qu'il a une très bonne qualité de dessert et de congélation.

  • Les plantes en juin poussent plus rapidement après la maturation de leurs fruits.
  • Les cultivars à perpétuité Tristar et Tribute, par exemple, produisent des baies plus petites qui ne sont que de bonne qualité de dessert, mais sont généralement considérées comme bonnes pour la congélation.


Voir la vidéo: Notre produit du jour: les fraises (Août 2022).