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L'histoire des plantes de bambou

L'histoire des plantes de bambou


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Image de Flickr.com, gracieuseté de Rob

L’existence de l’usine de bambou dans la province chinoise du Zhejiang remonte à plus de 7 000 ans, selon les archives de cette période. Outre sa beauté naturelle en tant que plante d'intérieur et d'extérieur, le bambou a une multitude d'utilisations qui en ont fait un favori mondial.

Histoire ancienne

Il y a plus de 5000 ans, les cabanes dans les arbres en Chine étaient construites en bambou, ce qui préfigurait le rôle important que le bambou allait éventuellement jouer dans l'industrie de la construction. Les archives montrent également l'utilisation du bambou pour fabriquer du papier et des livres pendant la dynastie Han (206 av.J.-C. à 221). Sous la dynastie Ming (1368 à 1644), les Chinois fabriquaient de la literie et des parquets en bambou.

  • L’existence de l’usine de bambou dans la province chinoise du Zhejiang remonte à plus de 7 000 ans, selon les archives de cette période.
  • Il y a plus de 5 000 ans, les cabanes dans les arbres en Chine étaient construites en bambou, préfigurant le rôle important que le bambou jouerait éventuellement dans l'industrie de la construction.

Variétés

La Chine a achevé une classification de plus de 60 variétés de bambou pendant la dynastie Chin (265 à 420). Le bambou est la plante à la croissance la plus rapide au monde, et il existe environ 1 500 espèces connues. Un avantage majeur du bambou est sa capacité à se régénérer après sa coupe, ce qui garantit un approvisionnement continu en abondance. Bien que le bambou soit indigène en Chine, il n'est pas originaire du Canada, d'Europe, de l'Antarctique ou de l'Asie occidentale.

Usages médicinaux et culinaires

Image de Flickr.com, gracieuseté d'ajari

Au fil des siècles et encore aujourd'hui, chaque partie de la plante de bambou sert un but dans la médecine et la cuisine traditionnelles chinoises. Les feuilles de bambou apaisent la chaleur corporelle et les mucosités, tandis que la racine stimule les énergies vitales et on pense que le jus guérit l'asthme. On pense également que les antioxydants contenus dans le bambou peuvent aider le corps à combattre le cancer. Les pousses de bambou, qui ont une teneur élevée en fibres et en potassium, restent des ingrédients populaires dans la cuisine chinoise.

  • La Chine a achevé une classification de plus de 60 variétés de bambou pendant la dynastie Chin (265 à 420).
  • Au fil des siècles et encore aujourd'hui, chaque partie de la plante de bambou sert un but dans la médecine et la cuisine traditionnelles chinoises.

Pandas

Image de Flickr.com, gracieuseté de tinyfroglet

Le bambou est l’aliment de base des célèbres pandas géants de Chine qui auraient parcouru la terre pour la première fois il y a entre deux et trois millions d’années. Leur existence n'était pas connue dans le monde occidental jusqu'à ce que les commerçants du XIXe siècle se rendent en Chine. Les pandas sont également appelés «ours en bambou» et ils mangent chaque partie de la plante de bambou, conformément à leur régime végétarien allant jusqu'à 85 livres de bambou par jour.

Pour les gens

Image de Flickr.com, avec l'aimable autorisation d'Eustaquio Santimano

La chercheuse Anna Lewington écrit dans la publication de 1990, «Plants For People», qu'il existe plus de 1 000 produits différents fabriqués à partir de bambou. L'un des moins médiatisés est peut-être le vin de bambou, créé en Tanzanie à partir d'espèces de bambou à vin appelé Oxytenanthera braunii. Le bambou est également utilisé pour fabriquer des arcs, des flèches et des épées pour l'art martial japonais du kendo. Au Pérou, en Bolivie et en Équateur, des artisans fabriquent des instruments de musique tels que des flûtes et des flûtes de Pan en bambou indigène. Dans les villes asiatiques comme Hong Kong et Macao, les poteaux en bambou étaient autrefois le choix prédominant dans les échafaudages pour la construction de bâtiments. À Hiroshima, au Japon, c'est le bambou qui a rendu le paysage à la verdure après l'explosion atomique de 1945.

  • Le bambou est l’aliment de base des célèbres pandas géants de Chine, qui auraient parcouru la terre pour la première fois il y a deux à trois millions d’années.
  • Dans les villes asiatiques comme Hong Kong et Macao, les poteaux en bambou étaient autrefois le choix prédominant dans les échafaudages pour la construction de bâtiments.

Société

En 1979, les admirateurs du bambou ont formé l'American Bamboo Society. Aujourd'hui, le site Web de la société fournit une mine d’informations sur l’utilisation, l’entretien et la propagation du bambou - et la possibilité d’y adhérer.


Voir la vidéo: Cultiver le Lucky bamboo (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Phillips

    Absolument d'accord avec la phrase précédente

  2. Cadman

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