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Comment savoir si une noix noire est bonne ou mauvaise?

Comment savoir si une noix noire est bonne ou mauvaise?


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Image de noix pourrie par Claudiu Badea à partir de Fotolia.com

La noix noire est un mets pour lequel il vaut la peine de travailler. Si vous récoltez vos propres noix, vous déploierez beaucoup d’efforts pour les préparer à un stockage approprié. Ce serait dommage de se donner la peine de préparer des noix noires, juste pour ouvrir le coffre au trésor et trouver une noix pourrie à l'intérieur. C’est une bonne chose que vous puissiez faire quelques petites choses pour savoir si une noix noire est bonne ou mauvaise.

Mettez des gants en caoutchouc et portez de vieux vêtements et chaussures que vous ne craignez pas de ruiner. Les coques de noix noires contiennent une substance semblable à un colorant qui tachera votre peau, ainsi que toute surface dure ou poreuse.

  • La noix noire est un mets pour lequel il vaut la peine de travailler.
  • C’est une bonne chose que vous puissiez faire quelques petites choses pour savoir si une noix noire est bonne ou mauvaise.

Regardez la noix noire par-dessus. La coque doit être jaune-vert vif, comme une balle de tennis. Il y aura sans aucun doute des taches brunes ou noires ou des imperfections dessus ici et là, mais c'est très bien. Si la noix noire a beaucoup de noir ou de brun dessus, ou si elle est pâteuse, alors elle est pourrie et la noix à l’intérieur peut aussi être pourrie.

Placez une noix noire non décortiquée sur une surface solide que vous n’avez pas peur de ruiner, comme une vieille planche ou un bloc de béton. Frappez fort dessus et roulez-le sous votre pied. La coque épaisse et verte se fissurera, révélant l'écrou à l'intérieur.

  • Regardez la noix noire par-dessus.
  • Si la noix noire a beaucoup de noir ou de brun dessus, ou si elle est pâteuse, alors elle est pourrie et la noix à l’intérieur peut aussi être pourrie.

Regardez l'intérieur de la coque. Si elle est brune ou noire, elle est pourrie, et la noix ne sera probablement pas bonne. Jetez la coque.

Déposez la noix noire décortiquée dans un seau d'eau. S'il flotte, jetez-le car il est pourri. S'il coule, c'est un gardien.


Voir la vidéo: Galette de sarrasin sans électricité avec pesto dortie et noix (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Sewall

    la bonne question

  2. Amenhotep

    Ce sujet est tout simplement incomparable :), c'est très intéressant pour moi.

  3. Mecatl

    Je ne peux pas participer maintenant à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Je reviendrai - j'exprimerai nécessairement l'opinion.

  4. Calibum

    Wacker, quelle phrase ... la pensée remarquable

  5. Christofferson

    Pas dans ce cas.

  6. Mezigore

    Oui c'est précis

  7. Nikorisar

    Oui, c'est la réponse intelligible



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